吳凱瑞的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

唯有門前鏡湖水，春風不改舊時波。 題記 故鄉的土壤飽含鄉情，養育一方鄉民，故鄉是游子心靈的港灣，人生的驛站，感情的歸宿，靈魂的延續，安逸的小村子，少了城市的繁華與發達，卻別有一番滋味…… 那天天熱得發了狂，太陽剛一出來，地上就已經像著了火似的，一些似云非云的灰塵，低低地浮在空中，給遠處連綿不絕、層巒疊翠的山峰更添幾分靜謐，正如張九齡筆下：“靈山多秀色，控水共氤氳。”般的綺麗美景。山雖無言，然非無聲，山中的鳥兒清脆的鳴叫，喚醒了這巍峨的大山，那潺潺的流水聲，仿佛是大山在向人們展示它的水天一色，那青翠的草兒給這嚴峻的大山，添上幾分俏皮的味道。山是故鄉最樸素的自然景觀，她不屈不撓，豐滿雄偉，仿佛是一位俯瞰天下的王者：“會當凌絕頂，一覽眾山小。”的信念便油然而生了。 夏日的午后，陽光如水般燦爛的流動，濕潤了天上的云朵。故鄉的水聲潺潺流動，像是在叫我去欣賞它泛起微波的含羞模樣，“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。”大概便是說現在這個場景吧。河中的小石子和水姑娘相互嬉戲，波光粼粼的湖面經陽光的照射，被賦予故鄉新的生機。靜靜的，去欣賞，淡淡的幾許波紋，卻映襯出不一樣的美，像是承載了千年的歲月，攬進了萬里的浮云。 月光，忽的從院子里的棗樹上篩落下來！這如水的月色，輕盈飄逸的韻致，清新蘊含的情調，給故鄉籠罩上一層靜謐的美，心情也在月色中變得很明朗，恍然間仿佛生命中的種種小幸福都靈動起來。 故鄉的土壤，樸實無華，它養育著下一代，飛向更高更遠的地方，那里風和日麗，風光旖旎，故鄉的美在我的心中刻下無法忘卻的痕跡。最好的畫面是故鄉的山清水秀，最靈動的聲音是故鄉潺潺的水聲，最樸實的鄉民，就是故鄉最美的風景。 >>>更多美文：經典日志

早春二月，正是柳條吐綠的季節。老何來電說，有一喜事需慶賀，且必須的。何事？老何說，退休后每天邊拉二胡邊寫詩，剛好滿百，囑我為之作一小結。聽罷，確是可喜可賀之事，欣然應之。 我與老何，相識在二十世紀八十年代初。那時，他在黃溪醫院工作。不過，此時稱他何眼鏡。至于老何，則是當下之稱呼。正是如此，想了想，文曰：老何的詩和遠方。不妨就此說道說道。 當醫生時的老何，業精于勤。老黃溪百姓口中，說何崇賢，可能大家要在心里打個問號，誰哦？說何眼鏡，人們一下就知道是誰了。這里是有故事的。不僅是他戴了一副深度近視的眼鏡，而且善于打針。比如，血管不好找，內部的同志就會喊一聲“何眼鏡”；在患者，尤其是小孩，說是何眼鏡打針，就像忘了痛。此外，每到夜晚，一曲二胡應和著潺潺河水，在月光中穿梭于楓下、松間，行走在人們的心里。何眼鏡，稱謂里也許還有當時人們在枯燥的生活下，對文化的敬重。 后來，老何從醫生到衛生機關，當了一名文字工作者。于是，從白天到夜晚，打針的手開始舞文弄墨，并與報社結下了時之今日也無法割舍的緣。稍有閑時，二胡聲飄蕩在小巷深處。于是，因為一種愛好且堅持不輟，伴奏、譜曲，作品從大山深處走向大山之外，多次為黔江捧回榮譽。于是，何眼鏡就成了老何。 成了老何的他，生活一如既往，主業，鉆研文字；副業，拉二胡；第三產業，看書、讀報，直到退休至現在，仍是“三不退”，且成為習慣。此老何，工作、業余，低調中的生活標桿，亦有熟悉他的人從心里的敬佩。 正因為如此，退休后老何有了詩和遠方。在老何的日常中，無名指受過傷，于二胡，是一種生活的流淌；在生活的履歷中，總有一些如鹽的東西離不開，于詩，是一種經歷的印記。有了這樣的認知，他從前年開啟詩和遠方。短短的兩年，制定的在《武陵都市報》發詩100首的目標，剛好在二月完成，故而可喜可賀。 詩是對生活的熱愛。我記得這句話，卻總是沒有找到準確的出處。但兩年來，不論是在春花中、夏云里，還是在秋月下、冬雪上，讀老何的詩，私下以為，這就是答案所在。因為，他的詩里有時代故事、有生活真諦、有人間至愛—— 如短詩《路邊的小白房》，詩云：路邊有座小白房，是花蕊綻放的地方，每次經過那里，都要回頭留戀地張望……如今路邊已沒有小白房，只留下難以遺忘的時光，這遲到的詩歌，是否能喚醒美好的回想？在字里行間，他將青春話題與時代變遷，濃縮在極簡的字符中進行跳躍性解讀。又如長詩《幸福》，則從熱土、家庭、溫暖、音樂、閱讀、報緣等方面，將個人與時代、生活與家庭進行“串燒”，之中的任一方面，就像用人人懼怕的解剖刀，在去除病灶后得以如一生活，讓幸福在平常中歌唱，感恩我們生活的時代。 這是老何在詩和遠方中講述時代故事的一方面。另一方面，他把生活的真諦構建于日常生活，讓人感動。 如《卡里的幸福》是這樣的：老人公交免費卡，閃現幸福光華，還有尊老好傳統，處處開遍和諧花。乘車——青年忙讓坐，司機笑哈哈，關懷一車廂……所謂平淡是真，不過如此。更像《家》：我有一個家，閃爍著和諧的光華，家庭和睦樂融融，四季在艷麗中開花。我有一個家，融匯著多元文化，因此，豐富和多彩，幸福在呢喃中出發。這些詩句，誠如醫生手中針，用對藥對準位，方是立竿見影。 當然，老何的詩與人生，在共性與個性之間，不同讀者或他本人，想要表達的可能各有所取。但是，感恩時代、感動生活、感謝家人，私下以為是真諦所在，也是老何的詩意所在。 100首，是一個起點，于老何，作為留給后代的財富，可以算一個小結。文以載道，作為大眾產品，不過是另一個開頭。因此，作為媒體人，寫下這些文字，一是感謝老何這個忠實讀者，二是因為我們在營造“書香”中，還需要有更多像老何這樣的新生力量，將閱讀與增長才干作為生活的一部分。因此，有感而發—— 最幸福，不過是你曾呼喚，我恰好作答。 >>>更多美文：心情隨筆

昨夕春風河畔淹， 柳芽初綻草尖尖。 莫因一道波潮小， 隔岸不曾恩露沾。 >>>更多美文：格律詩

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